टॉर्च टी गार्डन रेस्तरां टॉर्च टॉवर में स्थित है, जो दोहा के ऊंचे टावरों में से एक है। यह रेस्तरां बेहद शांत वातावरण वाले रेस्तरां में से एक माना जाता है जो अपने आगंतुकों को आराम और विशिष्ट बैठने की सुविधा प्रदान करता है। रेस्तरां शहर का एक विशिष्ट दृश्य भी प्रदान करता है, जिससे आगंतुकों को रात का खाना खाते समय दोहा के सभी कोनों को देखने की सुविधा मिलती है, क्योंकि यह 360-डिग्री रोटेशन सुविधा प्रदान करता है। रेस्तरां अपने व्यंजनों को प्रभावशाली क्लासिक तरीके से पेश करता है, जहां मुख्य व्यंजन और मिठाइयां ऐसे प्रस्तुत की जाती हैं जैसे कि वे कलात्मक पेंटिंग हों।