बीस से अधिक वर्षों से, पुखराज रेस्तरां नोम पेन्ह के केंद्र में बढ़िया फ्रांसीसी भोजन का एक मील का पत्थर रहा है। यह अपने सुरुचिपूर्ण और आधुनिक डिजाइन से प्रतिष्ठित है जो पेरिस के सांस्कृतिक रूप से समृद्ध शहर को दर्शाता है, और इसमें एक विविध मेनू है जो पारंपरिक फ्रेंच प्रदान करता है बरगंडियन लहसुन घोंघे, स्टेक टार्टारे सॉस, और बहुत कुछ जैसे व्यंजन। बहुत सारे स्वादिष्ट व्यंजन।