टॉमी मिल्स रेस्तरां सैंटियागो एल मेयर के पैरिश की देखरेख करता है। यह एक ऐसा रेस्तरां है जो कुरकुरे और स्वादिष्ट आलू के चिप्स के अलावा स्वादिष्ट सैंडविच और बर्गर जैसे कई फास्ट फूड के अलावा अमेरिकी भोजन परोसने में माहिर है। यहां कई मिठाइयां भी उपलब्ध हैं जैसे फ्रूट केक और जेलाटो के रूप में।