हालाँकि रियो में फल, सब्जियाँ और मांस के कटार प्रचुर मात्रा में उपलब्ध हैं, कभी-कभी आपको हार्दिक, घर की बनी रोटी से अधिक कुछ नहीं चाहिए होता है। यह विशेष स्थान आपको बहुत सारे घर-निर्मित और धीरे-धीरे किण्वित बेक किए गए सामान और पेस्ट्री प्रदान करता है, क्योंकि यह स्थानीय निवासियों के बीच बहुत लोकप्रिय है, खासकर नाश्ते के समय। तले हुए अंडे और मोर्टाडेला और सरसों सैंडविच के साथ ब्रेड खाने का प्रयास करें, क्योंकि यह वास्तव में है स्वादिष्ट। आप नाश्ते के साथ एक कप कॉफी भी पी सकते हैं, यह एक अद्भुत और खूबसूरत जगह है।