बोट रेस्तरां द्वारा पेश किए जाने वाले व्यंजन समुद्री भोजन, फास्ट फूड और अनूठी मिठाइयों के बीच भिन्न होते हैं। यह रेस्तरां दुनिया भर के विभिन्न क्षेत्रों से आने वाले अपने विभिन्न ग्राहकों को संतुष्ट करने के लिए भी उत्सुक है, क्योंकि यह उन्हें खुली हवा में खाना खाने के इच्छुक सभी लोगों के लिए एक जीवंत वातावरण और बाहरी बैठने की व्यवस्था प्रदान करता है। बेहतरीन, ताज़ी सामग्री का उपयोग करके वह जो व्यंजन तैयार करता है, उसमें बर्गर, समुद्री भोजन, टैकोस और भी बहुत कुछ है। सबसे महत्वपूर्ण बात जो इसे अलग करती है वह है इसकी सजावट और कई लोगों के साहसिक कार्यों और संस्कृतियों से प्रेरित विचार।