हार्बरसाइड रिफ्यूज रेस्तरां मुख्य रूप से सभी प्रकार और तैयारी के तरीकों का समुद्री भोजन परोसने में माहिर है, जिसमें तले हुए आलू, ऐपेटाइज़र, स्थानीय सलाद और मछली के लिए विशेष सॉस जैसे साइड डिश शामिल हैं, जो मसालों और जंगली जड़ी-बूटियों के स्वाद से समृद्ध हैं। विशिष्ट अंग्रेजी व्यंजनों से लेकर कई स्थानीय व्यंजन परोसने के अलावा।