कोर्फू में सबसे प्रसिद्ध जैतून तेल उत्पादक परिवारों में से एक, ग्रीक जैतून तेल का स्वाद लेने के लिए आने वाले पर्यटकों के लिए अपने कारखाने, अपनी कार्यशालाओं और अपने प्राचीन और आधुनिक जैतून प्रेस के दरवाजे खोलता है, जिसे दुनिया भर में जैतून के तेल के बेहतरीन प्रकारों में से एक के रूप में जाना जाता है। यात्रा पारंपरिक पत्थर जैतून प्रेस की यात्रा के साथ शुरू होती है, आज उपयोग की जाने वाली सबसे आधुनिक प्रेस तक, और इसमें जैतून के तेल को चखने और इसके विभिन्न उत्पादों को खरीदने के लिए एक अनुभाग शामिल है।