सैंडटन के केंद्र में नेल्सन मंडेला स्क्वायर पर 2015 में खोले गए, द बिग माउथ में संगमरमर की अलमारियां, आर्ट डेको से प्रेरित मोनोक्रोम और पीतल के अंदरूनी भाग हैं। समुद्री भोजन और सुशी मेनू में बहुत सारे विकल्प और कुछ रचनात्मक ट्विस्ट हैं, जिसमें सैल्मन सुशी थाली भी शामिल है। , एवोकैडो, शिइताके, एडामे और छोटे अनाज वाले चावल या अच्छी तरह से तैयार सुशी रोल, मछली और चिप्स में से एक चुनें। जबकि रोमांचक सुशी मेनू और ताज़ी मछली के व्यंजन मुख्य आकर्षण हैं, वहाँ सलाद व्यंजन, ग्रील्ड मांस और भुना हुआ भी बहुत सारे हैं करी जैसे व्यंजन, झींगा और भी बहुत कुछ, और कई प्रकार के पेय उपलब्ध हैं।