ग्रैंड बहामा द्वीप पर कोंच रेस्तरां मेनू में केवल शाकाहारी स्थानीय व्यंजन पेश करता है। वे स्वादिष्ट व्यंजन हैं, स्वाद से भरपूर हैं और इस क्षेत्र में कई वर्षों के अनुभव वाले अनुभवी शेफ द्वारा तैयार किए जाते हैं। इसके द्वारा परोसे जाने वाले व्यंजनों में शाकाहारी पैड थाई, नारियल सॉस के साथ टोफू, अनानास तले हुए चावल, सब्जी करी, आम का सलाद और बहुत कुछ शामिल हैं।