ताज़ा एक सीरियाई अरब रेस्तरां है जो नेपाली शहर ललितपुर के केंद्र में स्थित है। यह देश के सबसे लोकप्रिय और प्रसिद्ध रेस्तरां में से एक है, क्योंकि यह पूर्वी और भूमध्यसागरीय अरबी व्यंजनों का एक विस्तृत चयन प्रदान करता है जो सही हलाल को पूरा करते हैं। मानक। इसके मेनू में शावरमा, शिश तावूक, कबाब, हम्मस सैंडविच और फलाफेल शामिल हैं। पारंपरिक व्यंजनों के अनुसार तैयार ताजा मनकिश और अन्य खाद्य पदार्थ, ऐपेटाइज़र और ताज़ा पेय के साथ परोसे जाते हैं।