फिश फिलिप रेस्तरां ने अपने उद्घाटन से लेकर आज तक इसमें परोसे जाने वाले समुद्री खाद्य व्यंजनों की गुणवत्ता और स्तर को बनाए रखा है, इसका श्रेय इसके शेफ के कौशल को जाता है, जो लगातार नवीनीकृत व्यंजन पेश करने के अलावा, भोजन तैयार करते समय ताजी सामग्री का उपयोग करने के इच्छुक हैं। और नवीन तरीके। ग्राहक रेस्तरां के बगल की दुकान से अपनी पसंदीदा मछली का प्रकार चुन सकते हैं।