दिमित्रिस रेस्तरां में समुद्री भोजन और मांस तैयार करने के कई तरीके हैं, लेकिन ग्राहक इसके विभिन्न व्यंजनों को पसंद करते हैं, चाहे उनकी सामग्री और उन्हें तैयार करने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली खाना पकाने की तकनीक कुछ भी हो। अधिकांश ग्राहक मछली, चिकन या बाहरी आंगन में ग्रिल किया हुआ मांस खाना पसंद करते हैं, जिसे प्रसिद्ध ग्रीक सलाद और फ्रेंच फ्राइज़ के साथ परोसा जाता है, जबकि अन्य स्थानीय सॉस और चावल या अन्य व्यंजनों के साथ पारंपरिक तरीके से तैयार किया गया मांस खाना पसंद करते हैं। विभिन्न सामग्रियों के साथ उबले आलू और पास्ता।