टार्बौश रेस्तरां स्वादिष्ट प्राच्य व्यंजन परोसने में माहिर है, जो विशेष रूप से लेबनानी व्यंजनों और सामान्य रूप से लेवेंटाइन व्यंजनों के विशेष व्यंजनों के अनुसार तैयार किया जाता है, जिसमें अंगूर के पत्तों के रोल, तली हुई किब्बे, कीमा बनाया हुआ मांस डिस्क, फत्तूश सलाद, कबाब, तली हुई शिश तावूक, ताहिनी के साथ मांस कोफ्ता शामिल हैं। , भिंडी के साथ चावल। फ्रेंच फ्राइज़ के साथ शावरमा रोल, और भी बहुत कुछ।