ब्रुनेई में भोजन के सच्चे अनुभव के लिए, तामू सेलेरा मार्केट से बेहतर कोई जगह नहीं है। यह एक बड़ा फूड हॉल है जिसमें अपने विशिष्ट स्थानीय उत्पादों को बेचने के लिए सैकड़ों गाड़ियां और स्टॉल लगाए जाते हैं। सभी प्रकार के क्षेत्रीय व्यंजन और इंडोनेशियाई और मलेशियाई विशिष्ट व्यंजन बहुत ही उचित कीमतों पर परोसे जाते हैं, इससे भी अधिक। इस स्थान की जो विशेषता है वह इसका जीवंत वातावरण है।