ताची रेस्तरां फिलिस्तीन का एकमात्र रेस्तरां है जो इंडोनेशियाई व्यंजन परोसता है। रेस्तरां की देखरेख एक इंडोनेशियाई आप्रवासी द्वारा की जाती है जिसे बेथलेहम से प्यार हो गया और वह वहीं बस गया और अपने देश की संस्कृति का एक हिस्सा वहां लाना चाहता था। रेस्तरां में शेफ अपने सभी व्यंजन सीधे इंडोनेशिया से आयातित ताजे उत्पादों और सामग्रियों से तैयार करते हैं। इसके द्वारा परोसे जाने वाले व्यंजनों में सोटो, बकवानजाजोंग, रेंडांग, फ्राइड चिकन और कई अन्य शामिल हैं। रेस्तरां कुछ चीनी व्यंजन भी पेश करता है, जैसे नूडल्स और चिकन पालक रैप्स।