सुशी एबी रेस्तरां, जो विभिन्न प्रकार के सुशी व्यंजन तैयार करता है, जिसमें निगिरी-ज़ुशी सुशी, नोरी-माकी सुशी, इनारी-ज़ुशी सुशी और कई अन्य शामिल हैं, जहां सामग्री ग्राहकों द्वारा कांच की खिड़की से चुनी जाती है, जिसमें ताज़ा समुद्री भोजन होता है तैयार किया जाता है, और इसकी तैयारी पूरी होने के बाद, इसे पानी और जापानी सोया सॉस के साथ, आरामदायक कुर्सियों पर बैठे ग्राहकों को लकड़ी की मेज पर परोसा जाता है।