यह रेस्तरां 1980 में लॉस एंजिल्स के केंद्र में खोला गया था, और यह स्वादिष्ट एशियाई-जापानी व्यंजन परोसने में विशेषज्ञता वाले रेस्तरां में से एक है। सबसे कुशल एशियाई पेशेवर शेफ के हाथों से, आप मछली, सब्जियों और समुद्री शैवाल की बेहतरीन ताजी सामग्री का उपयोग करके सीधे ग्राहकों के सामने बनाई गई सबसे स्वादिष्ट प्रकार की जापानी सुशी खा सकेंगे। यह ग्राहकों को कई स्वादिष्ट विकल्प प्रदान करता है जिन्हें वे चुन सकते हैं, जिसमें साशिमी और क्रिस्पी टेम्पुरा के अलावा एवोकैडो के साथ सैल्मन सुशी, ट्यूना सुशी और शाकाहारी सुशी शामिल हैं। यह प्रसिद्ध चिराशी व्यंजन भी प्रदान करता है, जो मछली के साथ परोसा जाने वाला एक बड़ा चावल का व्यंजन है , सब्जियाँ, और अपनी पसंद की अन्य सामग्री। इस रेस्टोरेंट में रोजाना बड़ी संख्या में पर्यटक आते हैं, इसलिए आपको रेस्टोरेंट के अंदर बैठने के लिए थोड़ा इंतजार करना पड़ सकता है।