आगंतुकों की राय से पता चलता है कि सुल्तान सराय रेस्तरां अजमान अमीरात में तुर्की व्यंजन परोसने में विशेषज्ञता रखने वाले सबसे खूबसूरत रेस्तरां में से एक है। इसमें विभिन्न प्रकार की सब्जियों और स्वादिष्ट मांस से भरपूर भूमध्यसागरीय व्यंजनों से भरा मेनू है जो एक उत्तम तरीके से पकाया जाता है .