खान सुल्तान जीवन के उस तरीके की एक झलक प्रस्तुत करता है जिसने आधुनिक तुर्की को आकार दिया। यह एक प्राचीन "होटल" है जिसका उपयोग यात्रा करने वाले व्यापारियों को ठहराने के लिए किया जाता था, क्योंकि वे सिल्क रोड के किनारे अपना माल बेचते थे, और जहां पूर्व और पश्चिम के व्यापारी आराम करते थे। उनकी लंबी यात्राएं और समाचारों और विचारों और भाषाओं का आदान-प्रदान होता है, जो इसे संस्कृतियों का एक वास्तविक मिश्रण बनाता है। खान सुल्तान प्राचीन खानों के सबसे खूबसूरत उदाहरणों में से एक है जो मध्य तुर्की में पाए जा सकते हैं।