सोफरा रेस्तरां शहर के केंद्र के पास एक प्रमुख स्थान पर स्थित है। यह स्वादिष्ट प्राच्य व्यंजन तैयार करने में विशेषज्ञता वाले सबसे प्रसिद्ध रेस्तरां में से एक है। यह एक मेनू प्रदान करता है जिसमें अद्भुत विकल्पों की एक श्रृंखला शामिल है। पेश किए जाने वाले सबसे प्रमुख व्यंजनों में से हैं: मिश्रित ग्रिल डिश में कबाब स्क्युअर्स, शिश तावूक और ग्रिल्ड मीट पसलियाँ शामिल हैं। यह ताजा ग्रिल्ड सैल्मन डिश और कई प्रकार के सूप भी पेश करता है, जैसे आलू के साथ मीट सूप, सब्जियों के साथ मसालेदार चावल और कई अन्य अद्भुत व्यंजन। . यह रेस्तरां अपनी विशिष्ट प्राच्य सजावट के लिए प्रसिद्ध है, जिसमें नक्काशी से सजाए गए लकड़ी के विभाजन और समूहों और परिवारों के लिए उपयुक्त बड़ी और विशाल सीटें हैं।