सबवे, रुए सेंट-जीन, इस प्रसिद्ध अंतरराष्ट्रीय श्रृंखला की शाखाओं में से एक है, और यह उन रेस्तरां में से एक है जो ल्योन शहर में सबसे विशिष्ट व्यंजन पेश करता है। वातावरण जीवंत है, सजावट आधुनिक है और स्टाफ अद्भुत है। इसके अलावा, वह जो व्यंजन परोसता है वह ग्राहकों के सामने विशिष्ट और सटीक तरीके से तैयार किया जाता है। आप जो खाद्य पदार्थ खा सकते हैं उनमें ये हैं: रोस्ट बीफ़, समुद्री भोजन, चिकन फजिटास, स्वादिष्ट सब सैंडविच, क्लासिक टूना, और कई अन्य व्यंजन जो ऐपेटाइज़र और ताज़ा पेय के साथ परोसे जाते हैं। साथ ही, यह भरवां कुकीज़ का एक अनूठा बैच बनाता है।