सबवे रेस्तरां श्रृंखला का लक्ष्य स्वस्थ स्नैक्स का एक समूह प्रदान करना है, जिनमें से अधिकांश में ताजी रोटी और स्वस्थ, कम वसा वाली सामग्री शामिल है। यह शाखा अबू धाबी में अल मुश्रीफ मॉल में फूड कोर्ट में स्थित है, और इसके मेनू में एक बड़ी विविधता शामिल है स्वादिष्ट गर्म और ठंडे सैंडविच, जिनमें से सबसे प्रसिद्ध इटालियन सैंडविच है। ओवन-भुना हुआ चिकन, ट्यूना, सबवे क्लब, सलाद, ताज़ा केक और कई अन्य स्नैक विकल्प भी पेश किए जाते हैं।