सबवे रेस्तरां श्रृंखला कई स्वस्थ, कम वसा वाले भराई के साथ ताजा ब्रेड की पेशकश करके ग्राहकों को एक स्वस्थ और अधिक सक्रिय जीवन शैली जीने में मदद करने के लिए प्रतिबद्ध है। अबू धाबी मॉल शाखा के मेनू में लंबे या 6 इंच के सैंडविच शामिल हैं, जो सबसे प्रसिद्ध हैं जो इटैलियन सैंडविच, ओवन-भुना हुआ चिकन और ट्यूना हैं। सबवे क्लब और कई अन्य, साथ ही कई प्रकार के सलाद, ताज़ा केक और कई अन्य स्नैक विकल्प।