एक आधुनिक अमेरिकी स्टीकहाउस को एशियाई मोड़ के साथ एक अद्वितीय संलयन के साथ पुनर्निर्मित, पुनर्निर्मित और पुनर्निर्मित किया गया। शेफ माइकल मीना मेहमानों के लिए एक विशिष्ट, अभिनव और उच्च क्यूरेटेड मेनू पेश करते हैं जिसमें सर्वोत्तम समुद्री भोजन, बत्तख का स्तन और निश्चित रूप से उत्कृष्ट स्टेक के विशिष्ट कट शामिल हैं। शेफ झींगा, मछली फ़िललेट्स, कैलामारी, ऑयस्टर और जैसे स्वादिष्ट समुद्री भोजन बनाता है और तैयार करता है। केकड़ा, आधुनिक अमेरिकी और जापानी खाना पकाने की तकनीक पर आधारित है। वह कई तरह की पेशकश भी करता है... पके हुए ताजे मांस के विकल्पों से लेकर पूर्णता तक, जैसे कि रिबे स्टेक, पसलियों और फ़िले मिग्नॉन को बाल्समिक सॉस के साथ पकाया जाता है।