एडिनबर्ग में प्रसिद्ध स्टॉकब्रिज मार्केट हर रविवार को सुबह दस बजे से शाम पांच बजे तक खुला रहता है, और यह शहर के सबसे स्वादिष्ट स्ट्रीट फूड खाने के लिए एक आदर्श स्थान है। इसमें विभिन्न ताज़ा उत्पाद और हस्तनिर्मित बेचने वाले स्टालों की एक श्रृंखला भी शामिल है उच्च गुणवत्ता वाला मांस, ताज़ी मछली, सब्जियाँ और फल जैसे सामान। स्थानीय रूप से उगाए गए।