स्टेगी रेस्तरां के पीछे के लोग विश्व प्रसिद्ध भारतीय व्यंजनों में से सबसे स्वादिष्ट स्थानीय व्यंजनों का एक समूह तैयार करने और उन्हें आधुनिक खाना पकाने की तकनीकों का उपयोग करके अपने ग्राहकों के लिए पूरी पूर्णता और व्यावसायिकता के साथ पेश करने के इच्छुक हैं, जिसके माध्यम से भोजन एक कलात्मक पेंटिंग की तरह दिखता है। रेस्तरां अपने ग्राहकों को अपने इनडोर डाइनिंग हॉल या बाहर कहीं भी खाने की अनुमति देता है।