सिसाकेट थाईलैंड का एक क्षेत्र है, और इस विशिष्ट रेस्तरां का नाम इस क्षेत्र के नाम पर रखा गया था, जैसा कि आप पाते हैं कि इसका उद्देश्य लीडेन शहर में अपने संरक्षकों को स्वादिष्ट थाई व्यंजन प्रदान करना है, जैसे कि आपने सिसाकेट क्षेत्र का दौरा किया था, यह जानकर कि यह रेस्तरां लीडेन के केंद्र से 200 मीटर की दूरी पर स्थित है और इसकी स्थापना 2003 ई. में हुई थी। जहां तक इसके द्वारा परोसे जाने वाले व्यंजनों की बात है, तो आपको सूप और ऐपेटाइज़र मिलेंगे जैसे कि ऑयस्टर सॉस के साथ सब्जियाँ, और मुख्य व्यंजनों में आपको सब्जियों के साथ नूडल्स, लाल करी मांस, तले हुए चावल और कई अन्य व्यंजन मिलेंगे जो सावधानी और अत्यधिक सटीकता से तैयार किए गए हैं!