इज़मिर में स्थित सिमित सराय की शाखाओं में से एक, और शायद शहर में सबसे अच्छी क्योंकि यह नई खुली है और इसकी सजावट आधुनिक और नई है, और इसके छोटे क्षेत्र के बावजूद, यह बहुत सुंदर है। रेस्तरां सैंडविच का एक समर्पित मेनू प्रदान करता है और नाश्ते के लिए उपयुक्त स्नैक्स, जैसे पनीर सैंडविच और रोस्ट बीफ सैंडविच, इसके अलावा... विभिन्न प्रकार के गर्म और ठंडे पेय जैसे तुर्की कॉफी, कैप्पुकिनो, लट्टे और प्राकृतिक जूस। सबसे अच्छी चीज जो प्राप्त की जा सकती है रेस्तरां में एक कप तुर्की चाय के साथ ताज़ा सिमिट केक है।