सिमित सराय हेइकल में, सैंडविच और स्नैक्स का एक समर्पित मेनू है जैसे कि पनीर सैंडविच, रोस्ट बीफ़ सैंडविच, सैल्मन और एवोकैडो सैंडविच, साथ ही पनीर, मक्खन, जैम और शहद के साथ टोस्ट टोस्ट। बेशक, यह भोजन नहीं है इसके साथ प्रसिद्ध तुर्की चाय के एक कप के बिना पूरा करें, जो भी परोसा जाता है। इस शाखा में कुछ विशेष रूप से विशिष्ट व्यंजन हैं, जैसे टमाटर सॉस या सफेद सॉस के साथ स्वादिष्ट पास्ता व्यंजन, और कुछ फास्ट फूड जैसे चीज़बर्गर।