शिन रेमन रेस्तरां सामान्य रूप से जापानी व्यंजन और विशेष रूप से विशिष्ट रेमन व्यंजन तैयार करने और परोसने में माहिर है। इसमें एक आरामदायक माहौल, अद्भुत जापानी संस्कृति से प्रेरित क्लासिक सजावट और उत्कृष्ट सेवा का भी आनंद मिलता है। नूडल्स मैन्युअल रूप से तैयार किए जाते हैं, और इसके शेफ का अनुसरण किया जाता है आधुनिक खाना पकाने की तकनीक और शैली को ध्यान में रखते हुए मूल पारंपरिक व्यंजन। भोजन परोसते समय विशिष्ट यूरोपीय शैली।