शावरमैन रेस्तरां नब्लस शहर में स्थित है और इसे शावरमा की दुनिया में विशेषज्ञता वाले सबसे महत्वपूर्ण रेस्तरां में से एक माना जाता है, क्योंकि यह 15 से अधिक प्रकार के अरबी शावरमा और बाश्का प्रदान करता है। प्रत्येक भोजन को फ्रेंच फ्राइज़, सलाद और ताज़ा अचार के साथ परोसा जाता है।