बेत जाला, बेथलहम में सूर्यास्त देखने के लिए आदर्श स्थान है, क्योंकि यह रेस्तरां हरी घाटियों और पहाड़ों के उत्कृष्ट दृश्य के साथ, पहाड़ की छत पर बाहरी बैठने की जगह से अलग है। शम्स अल-असील रेस्तरां बाहरी प्रांगण में अद्वितीय विरासत स्पर्श के साथ आरामदायक बैठने की व्यवस्था के साथ अपने सुंदर प्राचीन देहाती चरित्र के लिए प्रसिद्ध है। जहाँ तक मेनू की बात है, इसमें पूर्वी फ़िलिस्तीनी व्यंजनों के स्वादिष्ट व्यंजनों का चयन शामिल है, जैसे टैबून ब्रेड के साथ स्वादिष्ट फ़िलिस्तीनी मुसाखान, जॉर्डनियन मनसाफ़, और हम्मस, लबनेह, ताज़ा ब्रेड, अंडे का आमलेट, बीन्स और फ़लाफ़ेल के साथ लोकप्रिय फ़िलिस्तीनी नाश्ता। , महाशी, अंगूर के पत्तों और क़िद्रा के अलावा।