ब्रुग्स में सबसे स्वादिष्ट भारतीय भोजन पाने के लिए हम आपको अपने परिवार या दोस्तों के साथ शालीमार इंडियन रेस्तरां में जाने की सलाह देते हैं। यह रेस्तरां अपने अद्भुत माहौल और मददगार कर्मचारियों के अलावा भारतीय व्यंजनों से प्रेरित अपनी सजावट के लिए जाना जाता है। उनके द्वारा तैयार किए जाने वाले व्यंजनों में: समोसा, करी चिकन, सभी प्रकार की तंदूरी, बिरयानी, और अन्य खाद्य पदार्थ जो ऐपेटाइज़र, भारतीय नान ब्रेड और ताज़ा पेय के समूह के साथ परोसे जाते हैं।