शाहरी कुस्लेमी रेस्तरां ने 2018 ईस्वी में इस्तांबुल के निवासियों के लिए अपने दरवाजे खोले, और इसकी नवीनता के बावजूद, यह शहर के सबसे महत्वपूर्ण और प्रसिद्ध रेस्तरां में से एक माना जाता है। रेस्तरां सबसे स्वादिष्ट चयनित मांस व्यंजन परोसने में माहिर है, जो प्रामाणिक तुर्की स्वाद और सीज़निंग के साथ स्थानीय और अंतरराष्ट्रीय स्वाद के अनुरूप है। मांस हमेशा ताजा, और पूर्ण गुणवत्ता और स्वच्छता का होता है।