सी रॉक डब्ल्यूएस के शेफ स्थानीय व्यंजन या समुद्री भोजन तैयार करने में उपयोग की जाने वाली खाना पकाने की तकनीकों को बहुत महत्व देते हैं, जिसे वे एक आधुनिक स्पर्श देने और एक सुंदर कलात्मक शैली के साथ समन्वय करने के लिए उत्सुक हैं। ग्राहक ऐपेटाइज़र, सलाद, स्थानीय और पश्चिमी मिठाइयाँ और ठंडे और गर्म पेय की एक विस्तृत श्रृंखला में से भी चुन सकते हैं।