सरताज इंडियन रेस्तरां अपने ग्राहकों को भारतीय व्यंजनों की यात्रा पर ले जाता है, अनूठे व्यंजनों के माध्यम से जो उनकी तैयारी में उपयोग किए जाने वाले मूल मसालों के कारण विभिन्न स्वादों के मिश्रण की विशेषता रखते हैं, जो रेस्तरां के मेनू में शामिल हैं, जिसमें समोसा, चावल के साथ करी चिकन शामिल हैं। , दही पुरी बॉल्स, और चटनी सॉस। , बिरयानी चावल, दाल सूप, और कई अन्य, जो रेस्तरां की इनडोर सीटों पर आरामदायक वातावरण में ताज़ा पेय के साथ परोसे जाते हैं।