सराय कबाब रेस्तरां के शेफ बहुत सारे अनूठे तुर्की और प्राच्य व्यंजन तैयार करते हैं और परोसते हैं, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह ताजा और हलाल सामग्री का उपयोग करके तैयार किया जाता है। आपको कबाब, सभी प्रकार की ग्रिल, डोनर सैंडविच, स्वादिष्ट अरबी शावरमा, हम्मस, फलाफेल और अन्य खाद्य पदार्थ मिलेंगे जो कुरकुरे चिकन फिंगर्स, फ्रेंच फ्राइज़, ग्रिल्ड सब्जियों और ताज़ा पेय के साथ परोसे जाते हैं। बाकलावा और कुनाफ़ा जैसी स्वादिष्ट प्राच्य मिठाइयों का एक विशिष्ट चयन भी है।