सैन फ्रांसिस्को के खंडहर कूर्टिबा शहर के सबसे प्रसिद्ध पुरातात्विक और ऐतिहासिक स्मारकों में से एक माने जाते हैं। ये सैन फ्रांसिस्को चर्च के खंडहर हैं, जो शहर में पूरा नहीं हुआ था। इसका निर्माण 1799 ईस्वी में शुरू हुआ था लेकिन पूरा नहीं हुआ कई कारणों से। आज, यह स्थल एक प्रसिद्ध पर्यटन स्थल में बदल गया है, जहां इसका निर्माण पूरा हो चुका है। इस स्थल को एक खुले थिएटर में बदल दिया गया है, जो कई विविध संगीत और नाटकीय प्रदर्शनों की मेजबानी करता है।