सैल्मन एन बैनॉक रेस्तरां कई विविध और स्वादिष्ट व्यंजन प्रदान करता है, जिसमें ऐपेटाइज़र और सलाद शामिल हैं, जैसे ताजा मौसमी सब्जी सलाद, और शहद और क्रैनबेरी के साथ चुकंदर सलाद। मुख्य व्यंजनों के लिए, सैल्मन अपने सभी रूपों में, जैसे स्मोक्ड सैल्मन, कच्चा सैल्मन , या विभिन्न प्रकार के सॉस जैसे सफेद सॉस, या विनैग्रेट के साथ पकाया जाता है। ताजा मशरूम, विभिन्न प्रकार के पनीर और टॉपिंग के साथ कुछ स्वादिष्ट प्रकार के पिज्जा के अलावा। यह शांत वातावरण में खाने के लिए उपयुक्त एक छोटी सी जगह है।