साके रेस्तरां, जो टोक्यो की सड़कों के स्थानों, ध्वनियों और स्वादों से प्रेरित होकर समकालीन जापानी व्यंजन परोसता है। यह रेस्तरां ऑस्ट्रेलिया में सबसे अच्छे जापानी रेस्तरां में से एक होने के लिए भी प्रतिष्ठित है, क्योंकि यह एक शानदार, विशिष्ट मेनू प्रदान करता है जो मौसम के अनुसार बदलता है। उनमें से प्रत्येक की विशेषता शुद्ध और ताजा स्वाद है, और कुछ व्यंजन पेय के अलावा सुशी द्वारा कई प्रकार और सॉस, साशिमी, गर्म सॉस के साथ झींगा और टूना के साथ आलू के चिप्स में पेश किए जाते हैं। , और विभिन्न पारंपरिक मिठाइयाँ।