साहिल रेस्तरां अज़रबैजान की राजधानी बाकू में स्थित है, और इसकी आधुनिक सजावट पेरिस और न्यूयॉर्क के रेस्तरां से प्रेरित है। इसका डिज़ाइन नक्काशीदार लकड़ी, सुंदर रेखाओं और कैस्पियन सागर से प्रेरित समुद्री पक्षियों और मछलियों की छवियों पर आधारित है। रेस्तरां की छत से इसका अद्भुत दृश्य दिखाई देता है, जहां मेहमान कुछ घंटों का आनंद ले सकते हैं। इसके द्वारा पेश किए जाने वाले कुछ स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद लेने के बाद यह एक राहत है, जिसमें शामिल हैं: पालक के साथ मेमना, सफेद बीन्स के साथ बीफ, सब्जियों के साथ ग्रील्ड चिकन ब्रेस्ट, और अन्य स्वादिष्ट और अविस्मरणीय व्यंजन।