सबोर टिको रेस्तरां पीढ़ियों से चले आ रहे सही व्यंजनों के अनुसार विभिन्न प्रकार के पारंपरिक कोस्टा रिकन व्यंजन तैयार करने में माहिर है। इसके शेफ अपने मेनू पर उपलब्ध व्यंजन तैयार करते समय सबसे ताज़ी प्राकृतिक सामग्री का उपयोग करने में सावधानी बरतते हैं। इसके भोजन कक्ष में भी इसका आनंद लिया जाता है। एक अंतरंग वातावरण, सुंदर लकड़ी की सजावट, और उत्कृष्ट सेवा।