आपको भारत से दूर किसी द्वीप पर भारतीय भोजन मिलने की उम्मीद नहीं हो सकती है, लेकिन सबोर दा इंडिया के मालिकों ने भारतीय उपमहाद्वीप से सर्वोत्तम स्वादों को आयात करने में बहुत अच्छा काम किया है। वहां खाने के लिए क्या चुनना है यह चुनना अक्सर एक मुश्किल काम होता है इसके मेनू में विविधता है, लेकिन इसकी एक टीम है... वेटर आपको सलाह देने में प्रसन्न होंगे। रेस्तरां द्वारा पेश किए जाने वाले कुछ व्यंजनों में विभिन्न सॉस के साथ पॉपपैडम, कश्मीरी मेमना और कुल्फी शामिल हैं, और शाकाहारी विकल्पों की एक विस्तृत श्रृंखला भी उपलब्ध है।