रोस्टर्स रेस्तरां को जैक्सन शहर के सबसे प्रसिद्ध पारिवारिक रेस्तरां में से एक माना जाता है, क्योंकि यह विभिन्न प्रकार के पारंपरिक अमेरिकी फास्ट फूड, जैसे बर्गर, स्टेक और क्रिस्पी चिकन परोसता है। यहां कई प्रकार के स्वस्थ और शाकाहारी विकल्प भी उपलब्ध हैं।