रोजेरी रेस्तरां में, शहर के सबसे कुशल शेफ में से एक द्वारा तैयार किए जाने के अलावा, इसके मेनू में शामिल विभिन्न व्यंजनों को तैयार करते समय ताजी मछली का उपयोग किया जाता है। इसमें जीवंत वातावरण, आरामदायक बैठने की जगह, तेज सेवा और साधारण लकड़ी की सजावट भी है। यह परिवार या दोस्तों से मिलने और अनोखे समुद्री भोजन का आनंद लेने के लिए आदर्श स्थान है; इसे विभिन्न ऐपेटाइज़र और ताज़ा पेय के साथ परोसा जाता है।