सिडॉन रेस्तरां की आंतरिक साज-सज्जा सरल घरेलू डिजाइनों से प्रेरित है, और इसके कर्मचारियों द्वारा इसे अलग किया जाता है जो प्राच्य आतिथ्य की अद्भुत छवि को दर्शाता है। यह ताजा सामग्री और हलाल मांस का उपयोग करके तैयार किए गए पारंपरिक प्राच्य व्यंजनों का एक समूह भी प्रदान करता है। इसके मेनू में हम्मस, फलाफेल, शामिल हैं। किब्बेह, फत्ताह, विभिन्न टॉपिंग के साथ पास्ता, इलंग इलंग और तब्बौलेह। शिश तावूक और अन्य।