वेक्चिओ रेस्टोरो को आओस्टा में सबसे प्रसिद्ध हाई-एंड रेस्तरां में से एक माना जाता है। रेस्तरां 3 अलग-अलग मेनू पेश करने के लिए प्रसिद्ध है, जिनमें से प्रत्येक में विभिन्न प्रकार के स्थानीय और अंतरराष्ट्रीय व्यंजन शामिल हैं जो विभिन्न स्वादों के अनुरूप हैं। भोजन साइट पर ताजी, मौसमी उपज का उपयोग करके तैयार किया जाता है, जिसमें सब्जियां, मांस, मछली और बहुत कुछ शामिल है। मेनू में मुख्य व्यंजन और ऐपेटाइज़र के लिए कई विकल्प शामिल हैं, जिनमें से सबसे प्रमुख हैं: अंडे और स्मोक्ड मीट से बनी पास्ता डिश, टमाटर के साथ ग्रिल्ड टस्कन चिकन डिश, अमाट्रिसियाना सॉस के साथ पास्ता, इसके अलावा विभिन्न प्रकार की मिठाइयाँ जैसे तिरामिसु, पन्ना कोटा, सेबल डेज़र्ट और अन्य।