समुद्री भोजन व्यंजनों के लिए अद्वितीय व्यंजनों की विविधता ही डेल मोलो रेस्तरां को उन लोगों की सूची में सबसे ऊपर बनाती है जो इन व्यंजनों के स्वादिष्ट स्वाद को आज़माना चाहते हैं, विशेष रूप से स्पेगेटी के साथ रेस्तरां के केकड़े के व्यंजन, और निश्चित रूप से कुछ अन्य विकल्प, जैसे नींबू की चटनी के साथ झींगा, पत्तागोभी के साथ झींगा, और कई अन्य, जिन्हें ग्राहक खाड़ी के अंदर या बाहरी आंगन में खा सकते हैं।