अलाबोना रेस्तरां के प्रभारी लोग अपने यहां आने वाले हर व्यक्ति को एक संतोषजनक और संपूर्ण अनुभव प्रदान करने के इच्छुक हैं, क्योंकि उनके शेफ सबसे ताज़ी सामग्री का उपयोग करके और सही पारंपरिक व्यंजनों के अनुसार भोजन तैयार करते हैं, और इसे साइड डिश और ताज़ा पेय के साथ परोसते हैं। यात्रा करते समय, आप स्थानीय पनीर प्लेट, गर्म सूप, रैवियोली, मीट स्टू, तिरामिसु और बहुत कुछ चुन सकते हैं।