ऋषि की फैक्ट्री पलावन प्रसिद्ध इंडोनेशियाई फास्ट फूड श्रृंखला के रेस्तरां की शाखाओं में से एक है। मुख्य मेनू में कई प्रकार के तले हुए चिकन होते हैं जिन्हें स्वादिष्ट पनीर सॉस के साथ परोसा जाता है। कई प्रकार के प्रसंस्कृत मांस और मसालेदार चिकन विंग्स भी होते हैं।